【独弈断章】
·佳妮·
◇饮食之籍（节选）◇
第七页：很久以后，人们还在饮着清澈的可憎之物。思想是必要的，维纳斯的心理
压力很大。然后是医生，偷走视野，预测血液之后的周日。之后是静止，谷仓外的
脚步颤抖着。影子暂时结束了，但是地球上的时间日复一日。
第十二页：有人变成了一些更有用的东西，时间或其他。可是，永远不要相信，水
中的物质，可以完成水的骨头。岁月是最好的凝固剂，尖叫和血的速度，在空中冻
结。
第十五页：伟大的午餐，曾经的食物被身体锁定为燃料或者肌骨，人们为了品尝最
好的口味努力奋斗着，比如火腿卤蛋排骨，火锅会让味觉失明。一个挂锁的吸烟室
是最好的休息场所。外面是节日，令人生厌的残羹剩饭被扔到井边，几乎成为下一
轮饮料。不错，心情是很好的调料。
第十六页：不整洁意味着肮脏的手段，内衣将夏季穿在外面，心中的食物非常美好
。原罪也许是小事，添加剂是无色无味的升华，青葱小蒜生姜辣椒西红柿和大白菜
，让生存从未如此平凡。人类是违反自然的制造商。活着，笑着，并啃着炖好的骨
头。
第十八页：我们的名字是饮食文化。我们读了史诗般的书，有些人很喜欢而且称之
为菜谱。我们还读过泰戈尔的吉檀迦利，吃着生菜和卤肉，有时我们会喝酒，饮下
伊利亚特的名句。
◇看窗外鸟伯◇
笔在我的手指和拇指之间滑动，我仿佛紧握着枪。
在我的窗前，一阵干净的嘶嘶声，草儿钻出砾石地面，鸟伯挖出马铃薯。二十来年
了，他在那里挖，有节奏地弯腰，老人随心所欲地使唤着铁锹，就像我手中的笔一
样。
有一次我把豆浆灌进瓶子里，用纸塞住，埋进土中。鸟伯挖出瓶子直起身来，高举
起，喝完豆浆。挖出的马铃薯堆在那里，夹杂着豆浆的气味，安静的鸟伯，搓着巴
掌，他挖出的马铃薯的根虚幻地展开，占据我的意境。
笔依然握在我的手指和拇指之间，鸟伯坐在马铃薯堆上。
我走过窗台，将装过豆浆的杯子，用自来水冲洗干净，倒进半杯脱脂牛奶。然后，
一点一点，将热咖啡慢慢滴进杯中，就这样，搅拌着。
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